伊藤雅大的棉花土司

伊藤雅大的棉花土司

伊藤雅大的棉花土司的做法说明

烘焙展上吃到了大师现场制作的这款土司,热切的,非常非常好吃。随后公众号出了配方,把换算配方记录下来以便以后制作。

伊藤雅大的棉花土司的食材和调料

高筋面粉250克
鲁邦种(波兰种)25克
170克
20克
鲜酵母7.5克
5克
炼乳7.5克
黄油17.5克

伊藤雅大的棉花土司的做法与步骤

  1. 第1步.

    原配方比例

    伊藤雅大的棉花土司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    自己家用烤箱温度调整为上火185度,下火205度,40分钟

    伊藤雅大的棉花土司的做法步骤 第2步

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