黄瓜饼

黄瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜擦丝,加适量盐,加一个鸡蛋搅拌,加面粉,加少量水,搅拌成面糊。

- 第2步.
平底锅加热,放少量油,把面糊倒入锅中。

- 第3步.
用铲子把面糊拨成圆饼状,中小火三分钟后翻面。

- 第4步.
煎至饼金黄,大功告成了。

小贴士
盐尽量少放,煎饼的油少放,如果是不粘锅不放油也可以。

黄瓜擦丝,加适量盐,加一个鸡蛋搅拌,加面粉,加少量水,搅拌成面糊。

平底锅加热,放少量油,把面糊倒入锅中。

用铲子把面糊拨成圆饼状,中小火三分钟后翻面。

煎至饼金黄,大功告成了。

盐尽量少放,煎饼的油少放,如果是不粘锅不放油也可以。