【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱
【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法说明
夏天到了，喜欢做一道有菜有肉的食物
一锅端的那种，所以特别钟爱焗饭～
这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音
加上口蘑的嚼劲儿，一口挖下去
你懂的～满满的奶酪拉丝
绝对能够拯救你
【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法与步骤
- 第1步.
各种食材备料
- 第2步.
口蘑切小块；
- 第3步.
将慕尼黑白肠切片；
- 第4步.
西芹切丁；
- 第5步.
不粘锅入橄榄油，口蘑、西芹，炒香；
- 第6步.
再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香，炒制；
- 第7步.
入黑胡椒碎，炒匀；
- 第8步.
入海盐，炒匀；
- 第9步.
最后入米饭，炒至入味均匀；
- 第10步.
这个时候，烤箱预热170度；
- 第11步.
取烤碗，先铺上一半炒好的饭；
- 第12步.
铺上一层马苏里拉奶酪；
- 第13步.
再铺上另外一半炒饭；
- 第14步.
最后，铺上一层马苏里拉奶酪；
- 第15步.
送入预热好的北鼎烤箱，170度烤制15分钟，再转200度烤制表面金黄上色即可；
- 第16步.
出炉后，可再撒上少许黑胡椒碎和百里香 开吃吧～
