蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝泡软

   
2. 第2步.

   扇贝清洗干净

   
3. 第3步.

   将粉丝卷成小块，放在扇贝上

   
4. 第4步.

   大蒜切末，锅中倒入油烧热后将蒜末放入炒香，加入料酒、生抽、白胡椒粉，盐、蚝油、白糖拌匀备用

   
5. 第5步.

   将料汁浇在扇贝上，锅中倒入清水，烧开后放入扇贝蒸制12分钟即可

   
6. 第6步.

   出锅后撒上葱花，浇一点热油即可