酸酸甜甜番茄牛腩
酸酸甜甜番茄牛腩的做法说明
酸酸甜甜的番茄牛腩,夏日开胃必学好菜哦,而且因为是使用NICOH电蒸锅蒸制而成,更加低油低脂了
酸酸甜甜番茄牛腩的做法与步骤
- 第1步.
番茄洗干净,切成小块备用
- 第2步.
牛腩洗干净切块,白灼5分钟去掉血水捞出来备用
- 第3步.
先把白灼完的牛腩放入蒸锅的蒸盘开始蒸,蒸20分钟后放入切好的番茄,适量的盐,不喜欢太酸的可以放一点砂糖,继续蒸煮
- 第4步.
蒸煮20分钟后用筷子检测肉的软烂程度,可以顺利戳入筷子即可,撒上葱花进行装饰就可以食用啦
小贴士
因为是蒸制出来的,所以对比焖出来的牛腩,这个会更加有嚼劲,如果喜欢比较软烂的口感的话牛腩可以稍微切小块一点哦
