辣炒孜然鸡胸肉
辣炒孜然鸡胸肉的做法说明
辣炒鸡胸肉，是爸爸的一道拿手菜，从小吃到大，朋友同学，家庭聚会，这道菜都超级受欢迎！吃一口就停不下来，甚至可以当零食吃。自己也尝试做过，怎么也没做出爸爸的味道，这次爸爸来又点了这道菜，做，赶紧跟着学了一下。
辣炒孜然鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切片，这部没拍，网上找的图，可以比图片大或者小，看个人习惯即可。
- 第2步.
锅内倒油，油温不用太热，下鸡肉片，炒出水分后，加辣椒面，量可看个人喜辣程度加。
- 第3步.
接着翻炒，倒入酱油
- 第4步.
加糖，盐，孜然，家里孜然没有了，用的孜然粉。孜然一定要加！这道菜主要靠孜然提味道！！当然不喜欢孜然的盆友就不要加了哈～
- 第5步.
最后出锅装盘！超级下饭！赶上朋友在，已经吃过饭了，尝了一口以后，果断有陪着它吃下一碗饭！
小贴士
鸡胸肉如果想想嫩一些，可以提前用淀粉抓一下，我爸爸都是直接炒的，出来不会特别嫩，但是很有嚼劲，我是喜欢这样的口感。
