咸粽子

咸粽子

咸粽子的做法说明

端午节到了自己包粽子,过过节气氛

咸粽子的食材和调料

糯米
粽叶
五花肉
鹌鹑
干贝
莲子
大米
黑米
红米

咸粽子的做法与步骤

  1. 第1步.

    浸泡豌豆还是这叫啥豆的!

    咸粽子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    前一晚先把红米和黑米洗好浸泡(我泡了三个小时估计),然后在捞起来滤干,可以的话要多泡久点,多泡一两个小时,

    咸粽子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    前一晚大米和糯米洗好浸泡(我泡了三个小时估计)然后在捞起来滤干,可以的话多泡一个小时更好

    咸粽子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    前一晚煮好蛋剥好壳

    咸粽子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    粽子叶前一晚浸泡软并洗干净直接水在泡着,隔天起来在捞起来!然后就可以去炒那些配料!

    咸粽子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    前一晚肉腌制一夜,隔天起来炒下

    咸粽子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    前一晚莲子和干贝也要浸泡,隔天起来在炒下,

    咸粽子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    前一晚腌制并过滤好水分的米,隔天起来搅拌均匀,下去翻炒一会,

    咸粽子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    都弄好了就包粽子,我不会说怎么包,因为我也是去年自己包过一次,今天算人生第二次包粽子!

    咸粽子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    粽子高压锅煮25分钟,起来就可以吃啦

    咸粽子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    其实就是备料比较麻烦的

    咸粽子的做法步骤 第11步

相关分类

美食资讯

咸粽子相关菜谱大全