红烧鱼片-喔家私房菜
红烧鱼片-喔家私房菜的做法说明
好吃不贵，一学就会，想吃不难，喔家看看
红烧鱼片-喔家私房菜的做法与步骤
- 第1步.
草鱼切片，加入盐花椒辣椒姜片料酒腌制一小时
- 第2步.
挑出花椒辣椒姜片，鱼头也拿出来（鱼头可另起锅加豆腐炖汤）
- 第3步.
加蛋清生粉拌匀
- 第4步.
锅内倒油，烧热后放入鱼片中火炸
- 第5步.
炸到这种就可以了
- 第6步.
辣椒切菱形（或段也行）
- 第7步.
炒锅放少许油，放入辣椒翻炒几下，加入番茄酱翻炒均匀，再放入炸好的鱼片翻炒几下就出锅了
- 第8步.
美味的红烧鱼片，简单易上手
