蒜蓉粉丝竹蛏
蒜蓉粉丝竹蛏的做法说明
夏天吃上一口鲜美的海鲜是最幸福不过的事了，加上是为心爱的人做，这种幸福感感觉快溢出来了…😋😋
蒜蓉粉丝竹蛏的做法与步骤
- 1.
竹蛏提前用水养着，水里可以加着盐，吐沙更快。
- 2.
粉丝用水泡开铺在盘子底下，竹蛏洗干净掰开，铺在粉丝上面。
- 3.
把蒜蓉姜蓉小米椒洒在竹蛏上，放着酱油，盐可以少放一些（切记不要放太多），可以少加一些水，因为怕粉丝太干，也可以不加因为竹蛏一蒸会出水
- 4.
上锅蒸，蒸个七八分钟就可以出锅了，把葱和香菜撒上去，淋着热油浇上去就可以吃了
小贴士
海鲜本身就是吃它的鲜美，因为我选用的竹蛏比较新鲜，所以没有放料酒，如果受不了腥味的也可以适当放着料酒
