蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油，8成热后将剩米饭放锅翻炒，有块的打散，有泛黄就行了

   
2. 第2步.

   将蛋液打好撒到米饭上，先不要搅拌，待均匀受热后，鸡蛋变色。

   
3. 第3步.

   稍微火大了一点点，这样翻个，在等一会背面变色有香味，可以剁碎，撒青蒜，葱或者火腿，我放的是蒜黄

   
4. 第4步.

   放适当的盐，翻炒下可以出锅啦