颜值爆表的双色鸡蛋卷-【早餐系列】
颜值爆表的双色鸡蛋卷-【早餐系列】的做法说明
比厚蛋烧省事多了，颜值还高，不妨一试……
颜值爆表的双色鸡蛋卷-【早餐系列】的做法与步骤
- 第1步.
将蛋黄蛋清分离，分别打散
- 第2步.
蛋黄内加入适量牛奶，葱花，盐，鸡精调味，蛋白加入火腿丁，
- 第3步.
最小火，锅中刷一层油，将蛋黄液倒入锅中
- 第4步.
一面煎好关火，翻面，另一面会自然成熟
- 第5步.
锅中再刷一点油，最小火，将蛋白液倒入锅中，不要着急，时间稍长一点，再翻面
- 第6步.
两张蛋饼重叠，蛋白在里，卷起，切除多余部分
- 第7步.
切成段，装盘， 完成啦，是不是炒鸡简单……
小贴士
1.三个蛋，量不是很大，适当调整
2.放葱花.切小一点多放一些会好看，因为家里没有小葱了，就放了一点点对付一下
