家安乐享早餐：萝卜丝馅饼、小米红枣粥、麻酱莴韮叶

家安乐享早餐：萝卜丝馅饼、小米红枣粥、麻酱莴韮叶的做法与步骤

1. 第1步.

   1、面粉先加入少量温水和成絮状，再酌情一点点加入水，活成稍软一些的面团，盖上锅盖，放在一旁静置准备馅料。 2、白萝卜洗净去皮，擦成丝。 3、香菇去蒂洗净。 4、锅中放水烧开，将香茹和白萝卜分别焯水。 5、葱姜豆豉切成沫，香茹切碎，白萝卜挤净水。 6、加入蚝油、香油、大豆油、盐，搅拌均匀。 7、取出面团分成两个小剂子，将其中一个擀成长条，横入在案板上，抹上馅料，从底边卷起，从一头一圈圈盘起，再慢慢擀薄。 8、锅中刷少许油，中小火，烙至两面金黄出锅。

   
2. 第2步.

   1、红枣提前泡发。 2、小米淘洗干净。 3、锅中加入适量水，倒入小米、红枣，大火烧开，转中小火煮至浓稠即可。

   
3. 第3步.

   1、莴韮叶洗净，撕成小块。 2、麻酱加少许盐用白开水调开。 3、吃时淋在上面即可。