陈陈牧羊人派

陈陈牧羊人派的做法说明
天气热到人心情不好的时候,就得做点感兴趣的食物,累也不觉
陈陈牧羊人派的做法与步骤
- 第1步.
土豆两个去皮切块蒸熟,和香肠一起压碎混合放牛奶和黑胡椒粉,适量盐
- 第2步.
味道混合好了压平,烤箱预热180度,烤十分钟,因为放了香肠,烤烤更香
- 第3步.
家里羊肉太肥,用的牛肉碎,剁碎泥
- 第4步.
热锅,热油,放入辣椒和蒜碎粒炒出香味,放入牛肉泥,袋装意大利迷迭香和混合香料,没有也可以不放,黑胡椒粉
- 第5步.
码在土豆泥上
- 第6步.
在铺上厚厚的马苏里拉芝士
- 第7步.
烤箱预热十分钟,220度10分钟,依各家烤箱调整温度,注意火候,以免烤焦了,我就是去装米饭,耽误了一会,颜色就深了
- 第8步.
烤好出炉,午饭棒棒的,心情也棒棒的
小贴士
牛肉粒炒到水分收汁就可以了,也可以像传统的牧羊人派那样把牛肉或者牛肉泥泥放在底层,土豆泥放中间,上面放马苏里拉也可以的,这些随着就好