营养健康—清蒸比目鱼

营养健康—清蒸比目鱼

营养健康—清蒸比目鱼的做法说明

清蒸的鱼总是鲜香无比的,我爱各种鱼嘛,当然什么鱼都会来尝试一下。比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美!而且清蒸更健康哦!

营养健康—清蒸比目鱼的食材和调料

比目鱼400克
料酒5克
2根
3克
蒸鱼鼓油5克
4片
香油5克
辣椒1个

营养健康—清蒸比目鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    比目鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,在鱼身两面划几刀,抹上盐和料酒。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盘子里和鱼身上各放一半葱段、姜丝。放入蒸汽炉选择蒸鱼功能蒸9分钟。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蒸鱼盘子里的蒸鱼汁倒出,锅里加蒸鱼豉油和少许芝麻油烧开。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热均匀浇在鱼身上,撒上葱丝、香菜、红辣椒即可。

    营养健康—清蒸比目鱼的做法步骤 第5步

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