紫苏牛蛙火锅
紫苏牛蛙火锅的做法说明
最喜欢跟男朋友吃牛娃，在超市看见有卖牛蛙之后于是突发奇想的，然后喊人家剥了皮，炖好了回家做了一顿重口味无比美味的牛蛙火锅~~非常好吃！！！
紫苏牛蛙火锅的食材和调料
| 牛蛙 | 4只 |
| 姜 | 8片 |
| 花椒 | 30粒 |
| 蒜 | 一整头 |
| 盐 | 看着放 |
| 干辣椒 | 我放很多 |
| 料酒 | 3勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 味精 | |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 泡椒 | 看着办 |
| 紫苏 | 我放的多 |
| 莴笋 豆芽 金针菇 香菜 菠菜啥的 | 烫菜吃的 |
| 可以去买什么外面卖的火锅底料 麻辣烫底料 香锅底料 用了会更香 | |
| 清水 |
紫苏牛蛙火锅的做法与步骤
- 1.
牛蛙 先洗干净 拿料酒和生姜腌下。 然后拿油炸，装出来。
- 2.
放油然后放打大蒜 姜片 花椒 泡椒 干辣椒 有调料就放半包 然后炒香 。
- 3.
然后放牛娃，炒炒炒。 放紫苏炒~ 放水进去煮。
- 4.
放各种调料，生抽，耗油，蒸鱼豉油。 (我就是口味非常重) 味精，鸡精。放莴笋煮。 好了之后装出来。
- 5.
放火锅盆里，烫菜。
小贴士
牛蛙，开心就好。
想咋做咋做。
