桑葚果酱

桑葚果酱的做法说明
宝宝喜欢吃,做一点保存,什么时候想吃都有,趁着桑葚短暂成熟的日子做起来吧!
桑葚果酱的做法与步骤
- 第1步.
桑葚洗净控水(我的桑葚是自己摘的,还有白桑)
- 第2步.
加白糖拌匀腌制至少4小时,如果想长时间存放,一定不能吝啬加糖,糖是天然的防腐剂
- 第3步.
一定不能加水,加热熬开熬至汤凝,放置冷却。可以滴柠檬水,没有就省略了
- 第4步.
玻璃瓶要加热消毒,最后装瓶放冰箱保存!
小贴士
用冰糖口味可能会好点,家里没有,我用的白糖。可以用铝锅、不锈钢锅,一定不能用铁锅,不能用铁锅!