梅干菜烤土豆

梅干菜烤土豆

梅干菜烤土豆的做法说明

几年前,同事第一次在办公室做梅干菜烤土豆,飘香四溢,鲜甜适口,太美味了,从此便念念不忘…

梅干菜烤土豆的食材和调料

梅干一小把
土豆(小一点)随意,2-3斤
生抽适量
老抽适量
(白适量
适量(如果酱油偏多,可不放)
两碗
料酒(黄酒啤酒均可)适量
食用油一汤匙左右

梅干菜烤土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    简谱:1⃣️使用高压锅,放入洗净的土豆,再加入油、酒、盐、生抽 、老抽 ,高压锅“嗤嗤嗤”地几声之后,转小火共20分钟-25分钟左右;2⃣️冷却后打开锅,放入梅干菜和冰糖(鲜甜➕提亮色泽),然后开着锅盖,用中大火把水烧干收汁 ,就完成了。超级简单噢。(另外,我喜欢花椒,所以随手撒了几颗)

    梅干菜烤土豆的做法步骤 第1步

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