超简易版花生蔓越莓牛轧糖

超简易版花生蔓越莓牛轧糖

超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法说明

建议奶粉买不加糖的,因为棉花糖本身很甜了,如果加甜奶粉的话甜度又增加了几分。

超简易版花生蔓越莓牛轧糖的食材和调料

棉花200克
黄油40克
奶粉60克
蔓越莓60克
花生160克

超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生如烤箱140度25分钟,烤熟后去皮,(装进保鲜袋用手搓,很快就脱落了)

    超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    称取所有的食材,蔓越莓干要切小块

    超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅,小火,待到黄油融化

    超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入棉花糖,不停翻炒,火要小,避免糊锅,

    超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待棉花糖完全融化后加入奶粉,和匀,再加入花生和蔓越莓,继续搅拌,直至拌匀。起锅,放入一个方形容器中,注意要铺一层不沾油纸,放入之后,上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平,或用其他器具弄平都可以。把它搞成一个方形的状态就OK啦!之后放冷却,入冰箱冷藏变硬(大概一小时左右),就可以拿出来切成小块了。

    超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上包装纸盒,美美哒!甜到心窝子

    超简易版花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第6步

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