（85）鸡蛋抱豆腐【10M】
（85）鸡蛋抱豆腐【10M】的做法说明
简单的食材，十分钟搞定。蛋白质很丰富，搭配一碗粥米，一顿丰盛的早餐就好啦！
（85）鸡蛋抱豆腐【10M】的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需食材。
- 第2步.
豆腐切块入开水锅中焯一下去除豆腥味。捞出沥干。
- 第3步.
鸡蛋液中加入虾皮粉调味。
- 第4步.
将豆腐放入鸡蛋液中，两面都粘满蛋液。
- 第5步.
锅中加入少许油。将沾满蛋液的豆腐放入锅中煎至两面金黄。
- 第6步.
均匀的摆好豆腐。倒入剩余的蛋液，晃动锅子，使蛋液均匀的包裹豆腐。
- 第7步.
煎至蛋液两面金黄即可。
- 第8步.
出锅，切片。
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