芹菜鸡胸肉蛋汤

芹菜鸡胸肉蛋汤

芹菜鸡胸肉蛋汤的做法说明

最近减肥,又懒,于是发明了这道汤。

芹菜鸡胸肉蛋汤的食材和调料

胸肉0.5块
芹菜十几根
胡椒粉3克
鸡蛋1个
3克
料酒1勺
半头
青椒一个

芹菜鸡胸肉蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜一小把择去根和烂叶,洗净切末。 超市买的冻鸡胸肉半个切片。 蒜切末。 青椒切丝。

    芹菜鸡胸肉蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开火倒一点点菜油,下蒜末和青椒翻炒几下,再下鸡肉片,炒至8成熟。

    芹菜鸡胸肉蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    往锅里倒一碗热水,大火煮开,撒点胡椒粉,下芹菜末。

    芹菜鸡胸肉蛋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散,打一锅蛋花汤,放点盐,尝一尝味道,出锅!

    芹菜鸡胸肉蛋汤的做法步骤 第4步

小贴士

没有技巧,快手汤,很好喝!我当晚饭吃的。
不需要减肥的人可以先煮点挂面晾着再倒进碗里,就是一碗芹菜鸡汤面!!!

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