咸蛋黄大肉粽

咸蛋黄大肉粽

咸蛋黄大肉粽的做法说明

萱宝最爱吃蛋黄肉粽,连着三天早餐都吃的粽子,刚问麻麻明早早饭还想吃粽子。小丫头吃不腻的。

咸蛋黄大肉粽的食材和调料

咸蛋黄20只
长条五花肉500g
粽叶50只
糯米1000g
、生抽、老抽、汤、蚝油、黄酒适量
棉线1团

咸蛋黄大肉粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸蛋黄

    咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    提前4-6小时糯米洗净用生抽、老抽、糖拌好(按自己喜好添加喜欢的调味料)

    咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉(偏瘦肉)洗好,切长条提前4-6小时腌制好(最好过夜)这样更入味

    咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    四角粽

    咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮熟的粽子

    咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可口的粽子出炉,宝贝女儿连着三天的早饭都吃的粽子。

    咸蛋黄大肉粽的做法步骤 第6步

小贴士

糯米一定要提前拌好

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