桑葚果酱

桑葚果酱的做法与步骤
- 第1步.
桑葚洗净放入随身杯,搅拌几秒,瞬间变成比果酱略稀的样子,如图
- 第2步.
倒入不粘锅,放入白砂糖。小火搅拌,粘稠度差不多了,放入冰糖,熬制到融化,最后放入柠檬汁后再稍微熬一下即可。
- 第3步.
熬煮过程
- 第4步.
粘稠度够了就可以了,依个人喜好。出锅装瓶。
小贴士
清洗桑葚,可以放点面粉,在盆里顺时针搅拌一下,不要用太大力,
桑葚洗净放入随身杯,搅拌几秒,瞬间变成比果酱略稀的样子,如图
倒入不粘锅,放入白砂糖。小火搅拌,粘稠度差不多了,放入冰糖,熬制到融化,最后放入柠檬汁后再稍微熬一下即可。
熬煮过程
粘稠度够了就可以了,依个人喜好。出锅装瓶。
清洗桑葚,可以放点面粉,在盆里顺时针搅拌一下,不要用太大力,