鸡胸肉与奶油芝士茄子卷

鸡胸肉与奶油芝士茄子卷

鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法说明

没什么食材可用,东拼西凑来的一道菜。灵魂绝对是Cream Cheese。

鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的食材和调料

茄子1个
橄榄油2勺
鸡腿肉2只
奶油芝士适量
蜂蜜1勺
2颗
适量
黑胡椒适量
欧芹5朵
罗勒一小把
黄油一小块

鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将琵琶腿去骨,只留下完整的肉

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用盐,黑胡椒,蒜碎,蜂蜜,罗勒碎腌制鸡腿肉,20分钟

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上锅煎,锅要非常非常热,橄榄油先入锅,其次加入黄油。两面“嗞”一下。一面各一分钟

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油浸茄子,要切薄片,黑胡椒,盐,再橄榄油(初榨),在焗炉上慢慢让它熟。

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    奶油芝士,稀奶油,法香碎,盐混合在一起,成这个样子

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以出菜了

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这样也可以

    鸡胸肉与奶油芝士茄子卷的做法步骤 第7步

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