发面烤饼

发面烤饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将普通面粉加酵母用温水揉成稍软一点的面团

   
2. 第2步.

   面团发酵以后擀成面片

   
3. 第3步.

   面片内抹油，撒少许盐，卷成卷

   
4. 第4步.

   揪成大小相等的饼胚

   
5. 第5步.

   擀成厚度为一厘米左右的饼，稍微醒发一会儿

   
6. 第6步.

   放置于电饼铛内烤熟，不要频繁翻动！

   
7. 第7步.

   烤好后放到一边用屉布盖好

   
8. 第8步.

   扣一个盆防止变干