蒜蓉粉丝焖大虾

蒜蓉粉丝焖大虾的做法与步骤

1. 1.

   提前1-2小时，虾线处理干净，加入酱油，料酒，盐，蒜，姜腌1-2 小时，可以更长点，因为我腌了两小时，没入味。

2. 2.

   粉丝水泡软，金针菇，粉丝焯水

3. 3.

   烧油，炒蒜，变色，淋入备好泡椒末，耗油，酱油的碗。

4. 4.

   烤盘铺锡纸，放粉丝，金针菇，排虾，倒入所有佐料，烤箱200度预热3分钟。

5. 5.

   上下转，200度，10分钟，出炉