土豆泥鸡肉饼

土豆泥鸡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟 压成泥

- 第2步.
鸡胸肉切丁 搅成肉泥

- 第3步.
土豆泥+肉泥+鸡蛋+黑胡椒+盐 鸡精 顺一个方向搅拌混合

- 第4步.
菠菜焯水 切细丁 混合步骤四

- 第5步.
热油 戴上一次性手套 把土豆鸡肉泥稍微抓圆下锅 找根面积大点的勺子 压扁成型 (勺子沾点底油再压 会很好成型又不粘勺) 全程小火 煎至两面金黄 ok 起锅 开吃


土豆蒸熟 压成泥

鸡胸肉切丁 搅成肉泥

土豆泥+肉泥+鸡蛋+黑胡椒+盐 鸡精 顺一个方向搅拌混合

菠菜焯水 切细丁 混合步骤四

热油 戴上一次性手套 把土豆鸡肉泥稍微抓圆下锅 找根面积大点的勺子 压扁成型 (勺子沾点底油再压 会很好成型又不粘勺) 全程小火 煎至两面金黄 ok 起锅 开吃
