桑葚果酱

桑葚果酱

桑葚果酱的食材和调料

桑葚1500克
柠檬1个
120克
适量

桑葚果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把桑葚蒂剪掉

    桑葚果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用盐水泡半个小时

    桑葚果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用适量的白糖腌制一个小时出水,可以把桑葚拧碎

    桑葚果酱的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把锅里放约100克水使冰糖螎化,这一步忘拍了

  5. 第5步.

    把桑葚倒进去,用大火烧开再用中小火熬,用锅铲不停的搅拌,约一个小时

    桑葚果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    桑葚变稠就可以出锅装瓶了

    桑葚果酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    提前把杯子消毒凉干

    桑葚果酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装瓶等冷却可以放冰箱冷藏

    桑葚果酱的做法步骤 第8步

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