可可豆曲奇🍪

可可豆曲奇🍪

可可豆曲奇🍪的做法说明

送给抚顺市蔡牛村的孩子们😊

可可豆曲奇🍪的食材和调料

淡奶油67克
巧克力43克
黄油100克
细砂糖40克
2克
低筋面粉150克
玉米淀粉13克
可可粉13克
杏仁粉27克
可可豆35克
装饰可可豆10克

可可豆曲奇🍪的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油煮沸倒入巧克力中,搅拌均匀,静置放凉

  2. 2.

    黄油搅拌一下加糖打发,加盐打均匀

  3. 3.

    分次倒入巧克力奶油

  4. 4.

    筛入粉类,切拌均匀

  5. 5.

    加入可可豆,搅拌均匀

  6. 6.

    冷藏10分钟

  7. 7.

    揉成小面团,压扁,按上三颗可可豆

  8. 8.

    两盘一起烤,170度热风20分钟,交换位置,160度15分钟

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