番茄鸡胸意面
番茄鸡胸意面的做法说明
简单快手~既能吃饱又能减脂，还等什么呢~
番茄鸡胸意面的做法与步骤
- 1.
将三分之一的鸡胸切块放入料酒，盐，黑胡椒先腌制15分钟
- 2.
将切丁的胡萝卜，玉米粒，豌豆先用焯水煮熟，再讲西红柿过水烫一下去皮切丁 锅里放一点盐，水开后放入意面，放盐能让意面熟的更快~
- 3.
在锅里倒入少量橄榄油，烧热倒入鸡胸，翻炒出有香气，再放入胡萝卜丁（胡萝卜是脂溶性，要过油才更有营养~），再倒入西红柿，盖上盖子闷煮一会
- 第4步.
直到将西红柿闷烂出汁，倒入豌豆玉米粒和意面，快速翻炒
- 第5步.
最后放点盐，我喜欢再加一勺大蒜粉，一勺生姜粉，绝对的好吃！
小贴士
-一人食一块鸡胸太大了。我会买一块大的回来切成3块，一次吃一小块刚刚好
-玉米粒和豌豆我都是在菜场买的回来自己剥，更有口感，不要买速冻柜台的
-螺旋状的意面比长条形的难煮熟，想快速完成的可以换成长条形的意面
-因为是减脂餐，所以就不放番茄酱啦，挑选西红柿时买熟一点的，西红柿的汁本身就已经很好吃啦~
