快手蜜汁排骨

快手蜜汁排骨的做法与步骤

1. 1.

   先把排骨过水，煮个8分熟，捞出来洗净

2. 2.

   锅里倒油，把排骨倒进去，翻炒3分钟，放蒜头，生姜，继续翻炒，接着放料酒，酱油，耗油，盐，鸡精，接着翻炒2分钟

3. 3.

   最后把甜辣酱倒进去，大概就是排骨的三分一的量就行了，接着翻炒3分钟左右，就可以出锅了