菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)

菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)

菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法说明

菠萝的酸甜,虾仁的Q弹,酸甜可口,包含粗粮碳水、优质脂肪和蛋白质以及丰富的膳食纤维,色彩缤纷,健康有食欲。

菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的食材和调料

菠萝半个
香菇2个
彩椒30克
秋葵2个
芦笋3根
虾仁15个
煮熟的杂粮饭150克
黑胡椒粉一小勺
料酒一小勺
酱油一小勺
少许
橄榄油少许
海盐少许
黑醋少许
五香粉少许
海苔香松少许(装饰用)

菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁洗净加料酒、黑胡椒粉、酱油提前腌制15分钟。

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠萝切成三角形小块并用盐水浸泡去酸去酶,秋葵、芦笋、彩椒斜切成小段,香菇切片;杂粮饭提前煮熟备用;

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅倒入少许橄榄油,香葱爆香加入虾仁快速翻炒;

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待虾仁稍微变色,放入芦笋继续翻炒;

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待芦笋变成深色放入剩余的食材(杂粮饭除外)继续翻炒;

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待食材基本上炒熟至七八成,加入杂粮饭,放入适量盐(生抽)、五香粉、黑醋(提香)一起翻炒;

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    所有食材翻炒均匀即可盛起,撒上海苔香松装饰即可;

    菠萝虾仁炒饭(健康一碗端)的做法步骤 第7步

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