腊肠炒饭

腊肠炒饭的做法说明
超级简单,不用油,不用盐。选好腊肠最关键。
腊肠炒饭的食材和调料
米饭 | 1一碗 |
青菜 | 几株 |
酱油 | 少许 |
腊肠炒饭的做法与步骤
- 第1步.
腊肠切丁煎出油,因为我一人食,煎出的油刚好够我炒饭,后面就没有加油了。
- 第2步.
煎出油后,加入青菜梗后翻炒(只有腊肠有点油腻,所以加点蔬菜,也可以加玉米,青豆,胡萝卜,看个人口味)
- 第3步.
然后先加入熟米饭(我加的是糙米和糯米),然后加入青菜叶子,然后加入酱油调味(因为腊肠本来就咸,我就加一点酱油就够了咸了),然后一直炒,看心情就可以出锅了。
小贴士
建议米饭➕糯米,糯米可以增加糯糯的口感。