鸡胸肉饼(减脂期鸡肉变换吃法)

鸡胸肉饼(减脂期鸡肉变换吃法)的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡胸肉和配料以及调料 不喜欢吃芹菜的可以换成豌豆 调料对自己口味可以调整
- 第2步.
将鸡胸肉剁成泥 不用搅拌机搅成泥是为了留下颗粒感 吃起来有感觉
- 第3步.
放入黑胡椒盐五香粉、料酒、鸡蛋清 搅拌均匀
- 第4步.
放入淀粉搅拌均匀
- 第5步.
放入配料搅拌均匀,颜色很好哦
- 第6步.
再放入橄榄油和芝麻油 搅拌上劲
- 第7步.
锅底可以不放油 放的话热锅冷油刷一点就好 我这边放的有点多后面有倒出一部分
- 第8步.
把鸡胸肉团成球形放入锅内稍稍压一下就好 手记得稍微沾点水以防粘住
- 第9步.
煎成两面金黄即可 如果有番茄酱味道会更好(我在戒糖所以不能吃)