鸡胸肉之青菜丸子汤

鸡胸肉之青菜丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇，划十字。划下来的碎的还可以放进肉丸子里 生姜：切末 鸡胸肉：剁成糜。加上生姜香菇。剁剁剁。越碎越好 然后加一颗鸡蛋，适量盐，一勺淀粉，几滴香油，顺着一个方向搅拌成肉糊状态。有精力多搅拌会

   
2. 第2步.

   香菇焯水

   
3. 第3步.

   烧开水，用勺子挖成一颗颗丸子形状放进水里

   
4. 第4步.

   一颗颗滚进去

   
5. 第5步.

   丸子飘起来后放青菜 ，然后青菜熟了后关火。

   
6. 第6步.

   不用再放盐，开动了