春笋香味炒芦笋
春笋香味炒芦笋的做法说明
春笋和芦笋都是季节蔬菜。好好吃！
春笋香味炒芦笋的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 笋（水煮） | 200g |
| 芦笋 | 3根 |
| 猪肉 | 100g |
| 食油 | 1勺 |
| A 酱油 | 1.5勺 |
| A 味淋 | 1.5勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
春笋香味炒芦笋的做法与步骤
- 1.
笋和芦笋洗净。把笋切为扇状，笋根切为丝。把芦笋切为3cm~4cm斜条。把猪肉切为小片。
- 2.
准备平底锅。食油放入锅里，点中火，等待30秒。把猪肉放入锅里炒1分钟，笋放入锅里炒1分钟，芦笋放入锅里炒至熟。
- 3.
A用料放入步骤2锅里，炒1分钟。做好了，把菜装碟子就可以吃。
