简易版花生芝麻糖

简易版花生芝麻糖的做法与步骤
- 1.
熟花生去皮后用擀面杖压碎。熟芝麻备用,可以自己炒也可以买炒好的,我是买的,比较懒😊
- 2.
锅中放少量花生油,将白糖放入锅中小火融化,一定要小火,耐心炒糖,炒至深棕色把花生和芝麻混合好后放入锅中,搅拌至花生和芝麻与糖均匀混合。
- 第3步.
关火后把糖放到案板,用铲子或者其他物品把糖铺开压平,等到稍微一点用刀切成块即可,完全凉透后可以密封保存起来,超级酥脆香甜的花生芝麻糖就做好了。
小贴士
炒糖一定要小火耐心
可以根据口味自行添加坚果
熟花生去皮后用擀面杖压碎。熟芝麻备用,可以自己炒也可以买炒好的,我是买的,比较懒😊
锅中放少量花生油,将白糖放入锅中小火融化,一定要小火,耐心炒糖,炒至深棕色把花生和芝麻混合好后放入锅中,搅拌至花生和芝麻与糖均匀混合。
关火后把糖放到案板,用铲子或者其他物品把糖铺开压平,等到稍微一点用刀切成块即可,完全凉透后可以密封保存起来,超级酥脆香甜的花生芝麻糖就做好了。
炒糖一定要小火耐心
可以根据口味自行添加坚果