番茄肉酱奶酪意面

番茄肉酱奶酪意面

番茄肉酱奶酪意面的做法说明

万年奶酪党…

番茄肉酱奶酪意面的食材和调料

番茄肉酱400g
切达奶酪50g
欧芹适量
帕玛森奶酪适量

番茄肉酱奶酪意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉酱加热

    番茄肉酱奶酪意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入切达奶酪(切达奶酪油脂含量高,加到肉酱里增稠增香)

    番茄肉酱奶酪意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入200ml煮意面的水,熬至浓稠。(细意面水开煮6分钟7分熟,加入酱里煮到熟,这一步是入味)

    番茄肉酱奶酪意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒少许欧芹和奶酪

    番茄肉酱奶酪意面的做法步骤 第4步

小贴士

不喜欢奶酪可以不加

番茄肉酱做法前面披萨里有

熬番茄肉酱喜欢浓厚番茄味就用意大利番茄罐头

少许欧芹碎可以提味,类似炖鱼加香菜

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