芹菜叶煎饼

芹菜叶煎饼

芹菜叶煎饼的食材和调料

芹菜叶一把
鸡蛋3个
面粉约2碗
3茶勺
高汤2-3碗

芹菜叶煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜叶洗净沥干,切碎,盛起备用。

    芹菜叶煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    往芹菜叶中加入鸡蛋、面粉、盐,用高汤拌匀。

    芹菜叶煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛刷油预热后,倒入面糊。

    芹菜叶煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一面煎好后翻面煎另一面。

    芹菜叶煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎至两面酥脆后,盛出切块,来吃。

    芹菜叶煎饼的做法步骤 第5步

小贴士

1、高汤的量视具体情况增减,不必拘泥。
2、没有电饼铛的话,普通的锅也可以直接煎,注意别糊了就行。

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