番茄罗勒炖鸡胸肉

番茄罗勒炖鸡胸肉

番茄罗勒炖鸡胸肉的食材和调料

西红柿2个
罗勒一小把
迷迭香一小把
橄榄油1勺
胸肉2大块
番茄酱1勺
2瓣
适量
适量
适量

番茄罗勒炖鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    加入适量油,等油烧热后,加入一瓣大蒜,放入鸡胸肉单面煎至微微金黄后,翻面煎至金黄。捞出备用。

    番茄罗勒炖鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入适量油,油热后加入大蒜。再加入西红柿块,稍炒片刻,加入少量水、迷迭香、罗勒叶、蕃茄酱、黑胡椒、盐、糖,炖煮片刻

    番茄罗勒炖鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鸡胸肉,大火煮3分钟,转小火,炖煮20分钟。如不是马上食用,可关火焖一会儿。

    番茄罗勒炖鸡胸肉的做法步骤 第3步

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