火龙果炒饭

火龙果炒饭的做法说明
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的900道营养辅食,有了这900道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
水果好处多多,可是总有妈妈担心宝宝吃水果容易凉肚子。你一定没试过我这样的做法,在炒饭里加上红心火龙果,不仅吃起来不凉肚子,连做出来的炒饭都是梦幻的粉色,宝宝好奇的,眼睛都要掉进碗里了。
火龙果炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:火龙果30克,米饭50克,胡萝卜10克,彩椒8克,西兰花10克。
- 第2步.
将红心火龙果切半,用勺子把果肉轻轻挖出来,再切成小块。
- 第3步.
火龙果的果皮不要扔掉,可以作为很好的小碗来用,漂亮又省事。忙碌的时候做,还不用刷碗,小心点,别把火龙果皮弄破了哟~
- 第4步.
将西兰花用开水焯一下。
- 第5步.
将焯好的西兰花放入凉水中镇一下,既能降温冷却,又能让西兰花保持翠绿的色泽。
- 第6步.
把西兰花切碎。
- 第7步.
把胡萝卜切成小丁。
- 第8步.
把彩椒也切成小丁。
- 第9步.
这些就是准备好的食材了。
- 第10步.
先在锅中刷少许植物油,等到锅热一些,放入彩椒和胡萝卜
- 第11步.
接着放入西兰花,继续翻炒均匀。
- 第12步.
再在蔬菜中加入米饭。
- 第13步.
把食材翻炒均匀,米饭翻炒松散,直到食材熟透。
- 第14步.
最后可以关火,加入火龙果。
- 第15步.
把火龙果和米饭翻炒均匀,米饭变成粉红色即可。
- 第16步.
梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽,超香,如果是周岁以上的宝宝吃,对味道比较挑剔的话,可以少加点盐来调味,如果你学会了,整个过程不超过15分钟就能做好了,特别快手哟~
- 第17步.
梦幻的火龙果炒饭吃起来却特别清爽,超香,如果是周岁以上的宝宝吃,对味道比较挑剔的话,可以少加点盐来调味,如果你学会了,整个过程不超过15分钟就能做好了,特别快手哟~
小贴士
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的900道营养辅食,有了这900道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
因为红心火龙果中含有“甜菜红素”,很难被人体分解,所以会直接通过宝宝的便便排出来,这个后你会发现宝宝的便便变成了红色,像是便血一样,所以吃完这一顿,你可别被吓到喽~