减脂小厨 无糖苹果全麦饼干
减脂小厨 无糖苹果全麦饼干的做法说明
减肥人士外出，总是破戒！自己突发奇想乱捣鼓，味道还凑合。因为烤箱在妈妈那边，自己家只有平底锅，不喜勿喷，只是个人减肥外出主食！写菜谱方便自己。口感很粗糙，不是所有人能接受，只是自己方便。
减脂小厨 无糖苹果全麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋 牛奶 橄榄油 盐 混合均匀，看不到浮油就行
- 第2步.
过筛全麦粉➕泡打粉
- 第3步.
准备苹果切块，我的初衷是苹果汁，奈何破壁机一个苹果打不了，只有颗粒状了，混合成团，根据自己全麦粉吸水性添加牛奶（水果）
- 第4步.
平底锅烧热，饼干团子，借助勺子压扁，尽量薄一点（无硅胶面垫vs擀面杖工具做法）全程小火，一直翻面，翻面，翻面。重要的事情说三次！
- 第5步.
具体时间木有看，前期我一直未加锅盖，后期是想快熟，锅里面加水，加锅盖煎。
小贴士
有揉面垫和擀面杖，可以把面团整形，厚薄一致比较好操作。这是方便平底锅做的。
