奶油鸡胸肉 (乌克兰)

奶油鸡胸肉 (乌克兰)的做法与步骤

1. 第1步.

   三大块鸡胸肉解冻 清洗干净

   
2. 第2步.

   用火去除干净鸡毛

   
3. 第3步.

   鸡胸肉都切成两小块 放入盆内洗干净 洋葱 胡萝卜切丝准备好

   
4. 第4步.

   锅内热油 放入鸡胸肉大火翻炒 盖锅盖大火闷10分钟

   
5. 第5步.

   放入洋葱胡萝卜翻炒 盖锅盖转中火继续煮约20分钟后 不用放水

   
6. 第6步.

   放奶油 蛋黄酱

   
7. 第7步.

   继续加入本地料理粉及盐适量 翻炒均匀 盖上锅盖中火继续煮10分钟

   
8. 第8步.

   翻炒均匀 关火 可加盖继续闷着保持温度 开饭时开锅