创意香菇蛋挞

创意香菇蛋挞的做法说明
香菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,鹌鹑蛋为滋补食品。两者结合口感不但完美而且营养恰到好处。
创意香菇蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗净,去蒂,轻轻捏干水分。

- 第2步.
在每个香菇上撒少许盐。

- 第3步.
鹌鹑蛋液倒在香菇上。

- 第4步.
撒一点黑芝麻。有点难看,建议换成白芝麻,或者不放。上锅蒸10分钟。

- 第5步.
点缀上番茄酱,再撒点葱花。厨房灯坏了,蒸锅这边有点暗。


香菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,鹌鹑蛋为滋补食品。两者结合口感不但完美而且营养恰到好处。
香菇洗净,去蒂,轻轻捏干水分。

在每个香菇上撒少许盐。

鹌鹑蛋液倒在香菇上。

撒一点黑芝麻。有点难看,建议换成白芝麻,或者不放。上锅蒸10分钟。

点缀上番茄酱,再撒点葱花。厨房灯坏了,蒸锅这边有点暗。
