花生小小酥

花生小小酥的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油提前软化，黄油➕糖分低速打匀，加入蛋黄（留出一点最后抹表面的），低速打匀

   
2. 第2步.

   筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，无干粉状态 加入花生碎

   
3. 第3步.

   将面团和花生碎捏揉均匀

   
4. 第4步.

   每10克，搓成小球放入烤盘

   
5. 第5步.

   轻轻压一下，表面刷蛋黄液，撒芝麻 方盘中层，140度20分钟（最后两分钟在旁边观察）

   
6. 第6步.

   烤好啦…… 方子两倍的量34块