虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   用的是阿根廷红虾仁，个头儿比较实在～其余材料都是利用冰箱剩余食材，还有从泰国带回来的炒饭专用调味料

   
2. 2.

   虾仁用厨房纸巾吸干水分，再用柠檬盐、味霖、日式酱油腌制

3. 3.

   冷饭加上蛋液、芝麻油、黑白芝麻拌匀

4. 4.

   姜蒜末用橄榄油爆香，依次加入虾仁、木耳、葱，撒上花椒辣椒粉、盐和豆豉拌炒至7分熟，最后倒入米饭翻炒

5. 第5步.

   配上麻辣腌大头菜很开胃哦