南瓜鸡胸肉饼
南瓜鸡胸肉饼的做法说明
鸡胸肉的春天，剁碎加入南瓜或其他爱吃的煎成饼，能锁着肉汁比一整块煎相对嫰一点，口感更胜一筹😺
南瓜鸡胸肉饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉剁碎，南瓜剁碎或蒸成泥，放入一个鸡蛋少许生粉、蒜盐、黑椒碎搅拌均匀
- 第2步.
搅拌成泥状
- 第3步.
不粘锅放入少许油小火，用手将鸡胸肉南瓜泥揉成小圆，放入锅里轻压成饼型，煎至定型
- 第4步.
定型后翻身煎另一边，至熟透即可
- 第5步.
小主说有吃麦乐鸡块的味道😂
小贴士
1.南瓜可蒸熟后再和鸡胸肉碎拌匀，个人喜欢有口感所以直接剁碎拌匀。
2.想要无油煎的，改用烤箱烤。
3.可根据自己爱吃的配料剁碎加入鸡胸肉碎里。
