洗好小青菜，一片片的，不需要切
打好鸡蛋，切姜蒜
热锅烧油，煎鸡蛋，铲子搅碎鸡蛋
加入青菜，大火炒
因为偶然的因素，油加多了，但是，却发现油多反而是关键：首先煎鸡蛋需要油，其次青菜需要大火快炒，油多不会糊
茉莉花炒鸡蛋 一口鸡蛋 满口花香三招炒出滑嫩可口的鸡蛋虾仁；韭菜炒鸡蛋虾仁西红柿【西红柿炒鸡蛋】鸡蛋鸡蛋【酱炒鸡蛋】番茄炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）西红柿【西红柿炒鸡蛋】鸡蛋秋葵【秋葵炒鸡蛋】鸡蛋韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋
