懒人鱼头汤水饺

懒人鱼头汤水饺的做法说明
清理冰箱库存发明的黑暗料理…竟然有点美味~记录下来怕自己下次忘记做过什么好吃的哈哈哈
懒人鱼头汤水饺的做法与步骤
- 第1步.
买了一条草鱼打火锅,鱼片吃完了。鱼头破开两半,冲洗干净血水,放姜片和少许盐腌一会。
- 第2步.
鱼头鱼骨都下锅煎(和鱼头汤一样的做法),煎一会后放水漠过鱼头,放少许胡椒粉,待汤滚开变白后放入速冻水饺,放适量盐,煮到水饺皮变透明,放入娃娃菜,娃娃菜软后撒葱花,起锅。
小贴士
煮好的汤就是鱼头汤,很清甜,两者没有混味。平时煮水饺觉得汤都不好喝,这个综合了一下,很好吃~