压面机自制面条

压面机自制面条

压面机自制面条的食材和调料

面粉250克中筋面粉
加2鸡蛋210克
3到4克

压面机自制面条的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料入厨师机一档 10分钟

  2. 2.

    取出 湿布覆盖 醒面半小时后 分4小份 取电动压面机 各档压每块面团五遍 后在面皮上两面撒淀粉 预防粘连 然后电动切割后 盘起面条 🍝

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