低脂美味鸡胸肉丸子

低脂美味鸡胸肉丸子

低脂美味鸡胸肉丸子的做法说明

低脂又美味的鸡胸肉丸子,非常适合正在健身的小伙伴哦,低热量,高蛋白,在加入自己喜欢的蔬菜一起,比白水煮鸡胸好吃的太多了。动起来吧!

低脂美味鸡胸肉丸子的食材和调料

胸肉100-250克
香菇两朵
鸡蛋清一只
胡萝卜半根
香油
料酒
淀粉

低脂美味鸡胸肉丸子的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡胸肉剁碎,越碎越好……

  2. 2.

    然后将香菇和胡萝卜、生姜(可以自行添加自己喜欢的蔬菜)一起剁碎,然后和鸡胸肉一起混合再剁。

  3. 第3步.

    将鸡胸肉和蔬菜剁碎之后放在一个容器内加入适当蛋清、淀粉、盐、黑胡椒、料酒一起搅拌,同一个方向搅拌,搅拌好了,静置二十分钟。

    低脂美味鸡胸肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后将肉末捏成一个个丸子摆盘。

    低脂美味鸡胸肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后下锅煮,直到肉丸漂浮起来就代表熟了。

    低脂美味鸡胸肉丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后根据自己的爱好可以做减肥汤放一些蔬菜,或者直接吃,吃不完就冷冻起来,想吃就可以直接热一下就好了,低脂美味的鸡胸肉丸子就这么简单。

    低脂美味鸡胸肉丸子的做法步骤 第6步

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